Glosario: Conceptos básicos de nutrición para la salud mental
5-HTP (5-Hidroxitriptófano)
Un aminoácido que ocurre de forma natural y es precursor químico de la serotonina, un neurotransmisor que regula el estado de ánimo, el sueño y el apetito. Se utiliza como suplemento dietético para ayudar a manejar condiciones relacionadas con niveles bajos de serotonina, como la depresión, la ansiedad y el insomnio.
Ácido clorhídrico (HCl)
Ácido producido en el estómago para la digestión y absorción de nutrientes. Descompone las proteínas, activa las enzimas digestivas y elimina los microorganismos nocivos. El ácido clorhídrico es crucial para una digestión eficaz y para prevenir las infecciones gastrointestinales, y los desequilibrios pueden provocar afecciones como el reflujo ácido o la gastritis.
Eje hipotalámico suprarrenal hipofisario (HPA)
Sistema endocrino complejo en el que intervienen el hipotálamo, la hipófisis y las glándulas suprarrenales. Controla la liberación de cortisol y otras hormonas para regular la respuesta del organismo al estrés.
Hiperventilación
Enfermedad caracterizada por un exceso de respiración que provoca una pérdida excesiva de dióxido de carbono (CO2) de la sangre. Esta disminución de los niveles de CO2 en sangre provoca síntomas como aturdimiento, hormigueo en las extremidades y dificultad para respirar. La hiperventilación puede desencadenarse por ansiedad, estrés o ciertas afecciones médicas.
Histamina
Neurotransmisor liberado por los mastocitos que es necesario para una función inmunitaria saludable. Sin embargo, niveles elevados de histamina pueden provocar reacciones alérgicas e inflamación, causando síntomas como picor, hinchazón y aumento de la producción de mucosidad. Además, el exceso de histamina se asocia a trastornos del estado de ánimo. La histamina también desempeña un papel en la regulación de la secreción de ácido estomacal e influye en los ciclos de sueño-vigilia.
Homocisteína
Aminoácido de la sangre que se produce durante el metabolismo de la metionina, un aminoácido esencial. Los niveles elevados de homocisteína se asocian a un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, ya que puede favorecer el daño arterial y la formación de coágulos sanguíneos. Las vitaminas B6, B12 y el folato son cruciales para mantener unos niveles normales de homocisteína y reducir el riesgo cardiovascular.
Hormonas bioidénticas
Hormonas químicamente idénticas a las producidas de forma natural por el cuerpo humano que se utilizan en la terapia hormonal sustitutiva (THS). Tratan los síntomas de los desequilibrios o deficiencias hormonales, como los asociados a la menopausia o a los trastornos tiroideos. A diferencia de las hormonas sintéticas, las bioidénticas proceden de fuentes naturales y están diseñadas para imitar más fielmente las hormonas del propio cuerpo, lo que proporciona un enfoque más personalizado y seguro de la terapia hormonal.
Lipoproteínas de alta densidad (HDL) / lipoproteínas de baja densidad (LDL)
Las HDL y las LDL son tipos de lipoproteínas que transportan el colesterol en la sangre. Las HDL (colesterol "bueno") ayudan a eliminar el exceso de colesterol del torrente sanguíneo y lo transportan al hígado para su excreción. Los niveles altos de HDL se asocian a un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares. Las LDL (colesterol "malo") transportan el colesterol del hígado a las células. Los niveles elevados de LDL pueden provocar la acumulación de colesterol en las arterias, lo que aumenta el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares. Mantener un equilibrio saludable entre HDL y LDL es crucial para la salud cardiovascular.
Proteína C reactiva de alta sensibilidad (hs-CRP)
Análisis de sangre que mide los niveles bajos de proteína C reactiva (PCR), una proteína producida por el hígado en respuesta a la inflamación. La prueba de la PCR-as se utiliza para evaluar la inflamación crónica de bajo grado y el riesgo de cardiopatía e ictus. Los niveles elevados de hs-CRP pueden indicar un aumento de la inflamación en el organismo, asociado a infecciones, enfermedades autoinmunes y trastornos inflamatorios crónicos.
Relación cadera-cintura
Medida de la distribución de la grasa corporal, calculada dividiendo la circunferencia de la cintura por la circunferencia de las caderas. Este cociente evalúa la grasa abdominal en relación con la grasa corporal total. Un cociente más elevado indica una mayor concentración de grasa abdominal, lo que se relaciona con un mayor riesgo de afecciones metabólicas y cardiovasculares.